Experimente la máxima exquisitez de la masa madre con nuestro espectacular Pan de Aceitunas. Este hermoso pan crujiente es una versión verdaderamente artesanal de nuestra receta clásica, elevando el perfil de sabor a nuevas alturas.
Infusionamos la masa con generosas porciones de rico aceite de oliva, fragante romero fresco y aceitunas saladas deshuesadas a mano. La sencilla base de harina, agua, miel y nuestra masa madre proporciona un fondo perfecto y agrio para las notas mediterráneas.
Horneado hasta obtener un color dorado intenso con una corteza crujiente inolvidable, la combinación de sabores es realmente sorprendente: el aroma salado y herbáceo del romero baila con la riqueza mantecosa del aceite de oliva y el toque picante de las aceitunas.
El interior ofrece una miga húmeda y aireada, perfecta para mojar en aceite de oliva, combinar con queso o simplemente disfrutar de un increíble aperitivo. Esto es más que un pan, es un viaje para sus papilas gustativas.
