Bánh cuộn quế (4 cái)

Hãy hình dung một miếng bột bánh ấm, mềm mượt, lấp lánh lớp đường bóng bẩy. Những chiếc Bánh cuộn quế Sourdough Brioche này tỏa ra mùi thơm quyến rũ của quế, bơ và một chút vị chua nhẹ của men sourdough. Bản thân lớp bánh brioche thì mềm và xốp lạ thường, mỗi lớp đều thấm đẫm đường quế, tạo nên một lớp nhân chảy, caramen hóa. Một lớp Kem Phô mai béo ngậy, đậm đà và có vị chua dịu, bổ sung hoàn hảo cho những chiếc bánh ấm nóng, đậm vị gia vị. Lớp kem mềm tan chảy nhẹ nhàng vào lớp bột bánh ấm, tạo nên một lớp phủ hấp dẫn khó cưỡng. Những chiếc bánh này là sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và vị chua, mềm và dai – một món ăn thực sự xa xỉ.